ארוחה בריאה- דג בלימון, קינואה מתובלת וירקות מאודים

בתור סטודנטית בתקופת מבחנים אני נדרשת להמציא ארוחות צהריים זולות ומהירות.

זול ומהיר לא אומר שצריך להזמין מבחוץ- כי זה מלא כסף, לא לעבוד קשה- כי זה הרבה זמן, והכי הכי הכי לא לאכול ג'אנק פוד!

אז הינה ארוחת צהריים בריאה ומהירה, לסטודנטים שצריכים לאכול טוב כדי ללמוד טוב, ולכל האנשים העסוקים שקוראים את הבלוג הזה! 

כמה טריקים לארוחה זולה-

1. אם אתם סטודנטים וגרים בדרך כלל לבד, אז אפשר לקנות דג באריזה אישית. אני קניתי פילה אמנון ועלה לי 10 ש"ח. ככה אין צורך לקנות דג שלם, לא להתעסק איתו ולא יהיו שאריות לשבועיים שימאס כבר לאכול וסתם תזרקו.

2. ברוקולי טרי נמצא עכשיו בחנויות והוא זול יותר ובריא יותר מהירקות הארוזים במחלקת הקפואים. שני פרחי ברוקולי ענקיים עלו לי 10 ש"ח.

3. אני בישלתי קינואה שזה מאוד בריא אבל יקר פי 3 מאורז פרסי קלאסי. תעשו את השיקול שלכם. למנה לבן אדם זה יוצא בערך 4 ש"ח, כמו נסיעה באוטובוס... תחשבו על זה ועל הבריאות שלכם.

קודם כל לייעול זמנים הינה תהליך העבודה-

1. להרתיח מים

2. לתבל את הדג ולהכניס לתנור 

4. לחתוך ירקות ולשים באידוי

3. לנקות קינואה לטגן בצל, להכניס הכל לבישול

לפני

אחרי

דג אמנון ברוטב לימון ועשבי תיבול

נסחוט מעל הדג מיץ מחצי לימון

נזלוף מעט שמן זית

נתבל במה שיש- מלח, פלפל, שום, טימין, אורגנו, רוזמרין ועוד...

נשים בתנור בחום של 220 מעלות לבערך 15 דקות.

ירקות מאודים

הדרך הכי קלה לבשל ירקות, מאוד בריא כי אין בזה טיגון וזה ממש מוציא את הטעם הטוב של הירק. 

תצטרכו כלי לאידוי, ניתן לרכוש כתוספת לסיר (זה נראה כמו רשת כזו) ששמים מעל סיר ובו מרתיחים מים וככה הירקות מתבשלים. את הסיר יש לכסות כדי לעזור לתהליך האידוי.

אני בישלתי ברוקולי וגזר, שיהיה צבעוני. שימו את הגזר כמה דקות קודם כי נדרש לו יותר זמן להתרכך. בסך הכל זה לוקח בערך 10-15 דקות לריכוך.

קינואה מתובלת

קחו כוס קינואה ובמסננת צפופה שיטפו את הקינואה במים זורמים.

נטגן בצל גדול קצוץ עד להזהבה ונוסיף את הקינואה ונערבב ביחד במשך דקה.

נוסיף שתי כוסות מים חמים ותבלינים. אני הוספתי כפית כמון וכפית קארי

מבשלים על אש קטנה בערך 10 דק' או לפני מה שכתוב על האריזה. 

יודעים שהקינואה מוכנה כשיוצאים לה מעין זנבות :)

לפעמים אם נשארים יותר מידי נוזלים אבל הקינואה מוכנה אפשר לתת לזה להמשיך להתבשל בלי מכסה והנוזלים מתאדים.

מגישים באהבה :)

איך לתפור כריות- עשו זאת בעצמכם!

היום הכנתי כריות לסלון ביחד עם חברה שעברה לגור עם בן זוגה בדירת סטודנטים, וכיאה לסטודנטים תפרנים צריך להיות מאוד יצירתיים כדי להוסיף אופי ויופי לבית בעלויות נמוכות.
פתרון מעולה להוסיף צבע ועניין לסלון זה לתפור לבד כריות נוי!

לפני כמעט שנה העליתי את הפוסט על איך לתפור כריות לבד :)
לחצו כאן כדי להגיע למדריך המלא!

את הבדים הפעם קניתי מדנדו חנות מדהימה של בדים ברחוב נחלת בינימין 14 בתל אביב.
דנדו בפייסבוק

תמונות על לוח מגנטי- מתנה מהירה לעצמנו או לאחרים!

רעיון כל כך פשוט וכל כך נפלא, אני הכנתי את זה כמתנה לי ולבן זוגי כשעברנו לגור ביחד, ועכשיו אחרי מעבר של דירה תלינו את זה שוב ואמרתי לעצמי שאני חייבת להעביר את זה הלאה :)

את הלוח המגנטי SPONTAN קניתי באיקאה ב59 ש"ח, והוא מגיע במגוון צבעים, שלי לבן.
את התמונות שאת כולן צילם דני!!! פיתחתי קצת יותר גדולות מהרגיל.
קניתי משטח מגנטי בחנות צילום (בטוחה שאפשר למצוא גם בחנויות יצירה), עם דבק בצד אחד (שמקלפים ומדביקים) וניתן לגזור אותו בצורות שונות.

איזה כיף!
נועה.

עשה זאת בעצמך-שעון קיר!

כבר לפני בערך שנה קניתי מנגנון שקט לשעון כדי להכין בעצמי שעון לחדר שינה, נו מאז עברה שנה ואני עברתי דירה.
אז הוצאתי את המנגנון מהארון אספתי את כל המדבקות, הסרטים, הצבעים וכל מה שייתן לי השראה ו... נו תראו בעצמכם או יותר נכון עשו זאת בעצמכם!

את הקנבס קניתי גם לפני שנים למטרה אחרת, אבל לא אכפת לו להיות גם שעון. ניתן למצוא קנבסים מתוחים על עץ בכל חנות יצירה ובכל מיני גדלים. בעזרת ספוגים, שגם אותם ניתן לקנות בכמה שקלים בכל חנות יצירה, צבעתי בהדרגתיות את הקנבס. הרעיון שלי היה לעשות שעון שקט רגוע וממש לא מלחיץ, אז לקחתי צבעים שמזכירים לי שקיעה.
הוספתי סרט חום (שפעם קיבלתי באריזת מתנה) ודוגמת עץ relax שקניתי בלונדון ב6 ש"ח (בארץ תמצאו את זה בהרבה יותר, אם אתם טסים לאירופה חפשו חנות primark שם קניתי וזאת רשת גדולה באירופה, אם אתם לא טסים לאירופה בקרוב תוכלו למצוא זאת גם באתר חומרי היצירה של דנה ישראלי או בחנויות).

את המיקום למספרים שירטטתי בעזרת צלחת, סרגל וסרט. ואחר כך הדבקתי את המספרים עם דבק 3 שניות.
בסה"כ:
קנבס בערך 30 ש"ח
מנגנון שקט 17 ש"ח (ידיים יוצרות, מודיעין)
מספרים 22 ש"ח
תבנית עץ 6 ש"ח

75 ש"ח ויש לכם שעון קיר ייחודי ומהמם שרק לכם יש!
בהצלחה,
נועה.

פרויקט החודש- שיפוץ שידה!

בדרך חזרה הביתה ביום שישי בערב, מארוחה מדהימה אצל סבא וסבתא מצאנו בצד הדרך שידה זרוקה שהיה בה ניצוץ והחלטתי שהיא תהיה פרויקט החודש!
בהתחלה חשבתי שהיא עשויה מעץ ולכן תיכננתי לשייף אותה, לצבוע בצבע על בסיס מים ולשים לכה (יש גם צבעים שמכילים את שניהם).
אבל אחרי שהתחלתי את השיוף הבנתי שאנחנו בכלל מתעסקים פה עם סוג של פורמייקה שהתחפש לעץ, אז התוכנית עברה לצביעה בצבע שמן וללא צורך בלכה.







שייפתי עם מכונת שיוף מקצועית שהשאלתי מהבוס שלי, זה מקל על השרירים ועושה את העבודה מהר! התחלתי עם נייר שיוף 6 ואז עם נייר שיוף 0 (ככל שהמספר עולה הנייר נהיה מחוספס יותר).
השתדלתי לשייף רק קצת כדי שהגוון של הפורמייקה יהיה בהיר יותר אבל לא נגיע עמוק מידי לאיפה שכל הנסורת  (או איך שלא קוראים לזה...)

לאחר השיוף נתחיל בצביעה, ננקה עם מטלית לחה את העץ על מנת להוריד שבבי עץ שנותרו מהשיוף.

קניתי צבע שמן, בחרתי את הצבע שאני רוצה בפלטת הצבעים והבחור בהום סנטר עירבב לי את הצבע.

קניתי פוליאור של טמבור, גוון 3105P. זה צבע אטום ולכן תיכננתי לצבוע שתי שכבות.

כדי לנקות את המברשת צריך להשרות אותה בטרמפנטין, ולא היה לי בבית. מי שרוצה יכול לקנות מברשת אחת ומיכל טרמפנטין ומי שרוצה יכול לחסוך קצת ולקנות 3 מברשות ב20 ש"ח ולזרוק אותן אחרי השימוש.

לפני הצביעה אני רוצה להראות לכם טריק קטן שמשדרג מאוד!

לוקחים נר ומשפשפים את השעווה על צידי השידה, איפה שרהיטים בדרך כלל נהרסים ומשתפשפים קודם. לאחר הצביעה משייפים בעדינות עם נייר שיוף 0 והצבע שנדבק לשעווה יורד איתה ומתקבל חיספוס יפה (תמונות בהמשך)...

צובעים עם כיוון העץ-

הגוון שלי יצא יותר ירקרק ממה שנראה בתמונות.

עכשיו צריך לחכות מספר שעות בין שכבה לשכבה (לפי מה שרשום על פחית הצבע), אבל אחרי שכבה אחת יצא לי מראה מאוד מעניין, כי עדיין רואים קצת הסיבים של העץ ולכן החלטתי לוותר על שכבה נוספת.

נחזור, לטריק שהתחלתי להסביר מקודם. לאחר שהצבע התייבש, ניקח נייר שיוף 0 ובעדינות נעבור על האזורים שבהם מרחנו את השעווה. אין צורך לשפשף חזק זה צריך לרדת בקלות.

השידה מוכנה! אני צבעתי רק מבחוץ כי איפה שהיו פעם מגירות אני שמה סלסלות ובהמשך גם רוצה לצפות מבפנים עם טפט מגניב (מקווה למצוא משהו בחודש הקרוב).

לא שמתי גם לכה כי על צבע שמן אין צורך לשים לכה.

לסיכום: צבע 35 ש"ח (הום סנטר)

מברשות 20 ש"ח (הום סנטר)

סלסלות 68 ש"ח (ACE)

נייר שיוף 6 ש"ח (קצר ולבניין, אפיקים)

סה"כ: 129 ש"ח לפריט ריהוט חדש לגמרי!

אז קדימה! עשו לכם גם פרוייקט חודשי, מיצאו רהיט או קחו משהו שכבר יש לכם בבית, ותיתנו לו מתיחת פנים מהממת שתתאים לעיצוב שאתם אוהבים :)

נועה.

והינה עוד שידה שהכנתי לפני כמה שנים. אני עיצבתי אותה וביקשתי משכן שלי שהוא נגר שיכין לי אותה. היא מעץ ועלתה לי 350 ש"ח. השתמשתי באותו טריק, אבל לפני השעווה צבעתי בעדינות את האזורים שעתידים להיות משופשפים בצבע כהה (אני צבעתי בחום). לאחר מכן צבעתי בצבע שמנת ומרחתי לכה פעמיים.

את הידיות קניתי בדרום תל אביב ב25-40 ש"ח (אני כבר לא זוכרת...).