יום שני, 30 באפריל 2012

קילוף עגבניות בקלי קלות!

בהרבה מתכונים צריך או כדאי לקלף עגבניות, זה מאוד פשוט ומשדרג את המאכל!
קודם כל, בעזרת סכין חורצים איקס בחלק התחתון של העגבניה.
מרתיחים מים בקומקום שופכים את המים לקעה ושמים את כל העגבניות היפות במים.
 לאט לאט תראו שיוצאות בועות והחתכים מתרחבים... אני משאירה אותן במים בערך 10 דקות.

כל מה שנשאר זה לקלף בעדינות!
רצוי עם לק תואם כמובן :)
נועה.

תגובה 1: