יום שני, 9 בדצמבר 2013

עוגת שוקולד פשוטה

עוגת שוקולד פשוטה, לימי הולדת ולחטאים שמנים :)
למישהו יש יום הולדת, את או אתה רוצים להפתיע, לרגש ולחגוג ביחד באכילת עוגה משמינה ומשמחת לבב אנוש.
למישהו יש יום הולדת, אהה זה עוד שבוע יש עוד מלא זמן...
למישהו יש יום הולדת ונזכרתי ברגע האחרון (מזל שהמכולת פתוחה עד 22:00)!

אז אני אוהבת לאפות במקום ללכת לישון, אז מה?! זה יותר מרגש מללכת לישון... :)
מקור: http://bit.ly/1ktwbzc
מתכון:
כוס קמח תופח (או כוס קמח רגיל וכפית אבקת אפייה)
כוס סוכר
כוס אבקת שוקולית
כוס שמן (כן... לא נורא...)
4 ביצים טרופות
חצי קופסת שמנת מתוקה

מה עושים?
מערבבים הכל ביחד טוב טוב, ולתנור ב180 מעלות ל30-40 דקות. כשגפרור יוצא יבש מהאמצע של העוגה.

רוטב שוקולד מלמעלה? כן בבקשה!
100 גרם שוקולד מריר מומס עם החצי השני של השמנת המתוקה.

טיפים לעוגת שוקולד מוצלחת?
1. להוציא את העוגה למקום חמים, שלא תעבור ישירות מחום לקור, זה יצמצם את הקריסה של האמצע.
2. לחכות שתתקרר ואז לשים את השוקולד החם מלמעלה.
3. לחכות שיתקרר ואז לפזר סוכריות.



זו עוגה מצויינת כבסיס לעוגות מקושטות!



2 comments:

  1. עוגת ספיידרמן יפה. מה קוטר התבנית לעוגה?

    השבמחק
    תשובות
    1. היי! לא זוכרת בדיוק, 24 או 26.. אפשר בהחלט בכל תבנית, גם מלבנית וגם אינגליש קייק.

      מחק